Prečo sú vločky vhodné na raňajky?

Vločky (ovesné, pšenové alebo pohánkové), sú vhodné pre detí od 6 mesiacov, ktoré už majú v strave zaradený lepok. Vločky obsahujú vysoké množstvo vlákniny, bielkovín a vitamínov. Dodávajú telu energiu počas celého dňa, preto sú vhodné hlavne na raňajky. Vďaka vysokému množstvu vlákniny, ktorá slúži ako zdroj potravy pre probiotické baktérie sa zvyšuje počet týchto prospešných baktérií v čreve. Tieto baktérie zohrávajú dôležitú úlohu v imunitnom systéme. Zlepšujú trávenie a vstrebávanie vitamínov z potravy. Pravidelné jedenie vločiek znižuje hladinu cholesterolu a množstvo cukru v tele. Taktiež pôsobia preventívne proti zápche. Pri pravidelnom jedení vločiek nebude mať vaše dieťa problémy so zápchou. Zabezpečte aby dieťa pilo aj dostatok tekutín. 

Odvar z ovesných vločiek sa používa aj pri liečbe akútnej zápchy. Vločky povarte asi v dvojnásobku dojčenskej vody a následne ich sceďte. Odvar podávajte po lyžičkách dieťaťu.

Pre lepšiu chuť a dodanie energie na ráno je vhodné podávať vločky s ovocím. Pre deti do 1 roka zarábajte vločky s dojčenskou vodou.

Ovesné vločky s banánom pre deti od 6 mesiacov
Jemné ovsenné vločky (3 PL) povarte vo vode do zmäknutia (asi 2 minúty), potom roztlačte banán v miske vidličkou a zmiešajte ho s vločkami. 

151782451_1058520237994589_9060701438217355105_njpg

Pohánkové vločky s jablkom pre deti od 6 mesiacov
Jemné bio pohánkové, alebo pšenové vločky (3 PL) prelejte prevarenou vodou a nechajte napučať. Nastrúhajte si 1 jablko a zmiešajte ho s vločkami. Pre deti od 1 roka môžete pridať trošku škorice.

152469603_4053643888000057_5644122575683850845_njpg

Lievance z vločiek pre deti od 1 roka
1 banán
3 dcl plnotučné 3% kravské mlieko
1 PL hladká múka alebo kukuričná hladká múka pri intolerancii na lepok
3 PL ovesných vločiek
1 vajíčko
1 kávová lyžička prášok do pečiva
Ovesné vločky uvaríme v mlieku. Pridáme rozpučený banán, vajíčko, prášok do pečiva a múku. 
Všetko poriadne zmiešame a vysmážame na suchej rozpálenej panvici. Môžete podávať s kúskami jablka.
Tieto lievance sú výborne hlavne v období keď sa prerezávajú dieťaťu zúbky. 

152820266_1559980540865266_978491650791822176_njpg

Banánovo-mrkvové placky (do 6 mesiaca)

1 väčší banán rozpučený 1 veľká mrkva najemno nastrúhaná
3 PL ovesné vločky
1 PL otruby
Všetko spolu zmiešame a vytvarujeme placky, ktoré uložíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme 15 minút na 180 stupňov.
161235908_119471623524875_2731242543240477957_ojpg161022696_119471600191544_4256152066193483573_ojpg
Ak máte aj Vy osvedčené recepty z vločiek, kľudne mi napíšte recept a vaše meno. Najlepšie recepty zverejním pre inšpiráciu iných matiek. Môžete poslať aj fotografiu. Recepty môžete poslať na mail rodicovskymanual@gmail.com